Próximo evento acontecerá no dia 13/06/2026 às 17:30 no Meliponário das Pedras em Gonçalves/MG.
Nesta imersão “Os sabores da Colmeia Nativa” exploramos a riqueza da nossa biodiversidade por meio de 4 harmonizações surpreendentes que acontecem através do estímulo por “semelhança” (sabores que juntos se intensificam) e por “contraste” (sabores que se equilibram pela anulação ou potencialização).
Os méis são harmonizados com ingredientes selecionados como queijos, embutidos, frutas da estação e chocolates, servidos em montagem individual.
Importante: as vagas são limitadas, sujeito a disponibilidade e quantidade mínima de 20 participantes.
